En 2020, pendant les premiers mois de la pandémie, je me suis retrouvée à la maison avec beaucoup trop de temps et une curiosité pour les recettes oubliées de ma grand-mère. Parmi elles : un savon au lait de chèvre qu'elle fabriquait chaque été sur la ferme familiale à Saint-Boniface.
J'ai essayé. J'ai raté. J'ai recommencé. Après quelques mois, j'avais un savon qui tenait, qui sentait bon, qui faisait du bien à la peau. J'en ai offert à des amis. Ils en ont redemandé. Puis leurs amis ont commandé.
En 2021, j'ai loué un petit local rue Notre-Dame à Trois-Rivières. C'est devenu Atelier Rivière.
Des ingrédients que vous pouvez reconnaître. Lait de chèvre, huile d'olive, cire de soya, miel, beurre de karité, plantes séchées. Rien qui nécessite une chimie avancée pour comprendre.
Des fournisseurs locaux. Le lait de chèvre vient d'une ferme de Bécancour. Le miel d'une apicultrice de l'Abitibi. Les plantes séchées, des Serres du Saint-Laurent.
De petites séries. Je ne fabrique jamais plus de 40 pains de savon à la fois. Ça me permet de garder le contrôle sur la qualité et d'éviter le gaspillage.
De l'emballage minimal. Papier kraft, étiquettes imprimées localement, encres végétales. Compostable ou recyclable à 100 %.
Atelier Rivière, c'est aujourd'hui plus de 40 produits, 3 400 abonnés sur Instagram, et des commandes qui partent partout au Canada chaque semaine. C'est toujours moi qui fabrique tout, un pain à la fois, un lot à la fois. Quand mon conjoint n'est pas occupé, il m'aide à emballer.
L'objectif n'est pas de grandir indéfiniment. C'est de continuer à fabriquer des produits de qualité, à mon rythme, pour des gens qui apprécient ce qui est fait à la main.
-- Catherine
Portes ouvertes le premier samedi de chaque mois, de 10 h à 15 h. On y fabrique en direct, on y goûte (pas les savons), on discute.